滇南古洞的神秘誘惑 瀘西阿廬古洞佛光普照

彩云迎賓　

　　在瀘西老街上，可以吃康家酸酸辣辣的涼米線、朱家香香甜甜的沙糕、瑞家的各色雜糖、蕎粑粑蘸蜂蜜，這些瀘西特色的小吃有著上百年的歷史了。夏秋兩季，家家小吃店都要推出涼雞米線。它配料多，用料全，酸、辣、麻、甜、香各味俱全，口感滑潤。傳統滇味拼盤墊底也多采用什錦涼米線，上面再蓋上“五色料”。此名肴最初源于云南瀘西的康寶元世家祖傳，現仍是云南著名特色風味小吃之一。

　　阿廬古洞的蕎麥食品、山肴野菜、宮廷菜—甜肉、風味飯、栗煙薰香火腿、涼拌米線—康寶元等風味美食也別具一格。

　　購物攻略

　　系列酒：瀘西蕎酒、松子酒、蕎老窖、核桃酒。

　　蕎系列保健品：蕎自發粉、營養蕎糊、蕎片、苦蕎粉、蕎絲、蕎奶粉、蕎餅、蕎卷粉、蕎殼保健枕頭。

　　綠色食品：高原梨、杜仲茶、東山火腿、魔芋、有機蔬菜等。

　　地方特產：“瀘西優質高原梨”、“瀘西東山熏火腿”。

　　民族服飾和手工藝品：白彝裝、彝家背包等；民間工藝有剪紙、彝族刺繡、苗族刺繡等。

　　地方節慶

　　瀘西有彝、壯、苗、傣、回等多個少數民族，民族風情濃郁。壯族的“婦女節”和“男子漢節”，苗族的“踩花山”，回族的“開齋節”和“古爾邦節”等都各有特色。

　　觀音洞會

　　每年農歷的二月十九是佛教四大菩薩大慈大悲菩薩觀音的誕辰,而這天恰巧是瀘西從明朝傳至今日最隆重而尊貴的佛教廟會——觀音會。明初，隨著漢族的大量遷入，佛教傳入瀘西，原作為彝族供奉“祖靈”山明水秀的阿廬古洞，順理成章成為漢族供奉觀音菩薩的“圣地”，后來，在阿廬古洞附近又建蓋靈源寺，來供奉她。所以每年這天，成千上萬的善男信女便來到阿廬古洞，參拜觀音，求簽許愿。祈求各種美好心愿能夠實現，保佑家人消災解難，事事順利，平安大吉。使得這一天成為了瀘西人民逛阿廬古洞的盛大節日，一直延續至今，俗稱“耍瀘源洞”。我們當地人也把這天叫做阿廬旅游節日。

責任編輯：雷葳